ぶっちゃけ、糖尿の人って何を食べて生きてるの?

こんにちは

今日もやっていきます。

生きる為に、何を食べるのか?

とても大事なことです。

立派な糖尿と診断され

食事と運動だけで改善を試みた僕は

嫁さんに報告

一緒に業務スーパーへ向かいました。

糖尿内科の先生から教わったこと

米と小麦は食べちゃダメ

素人ながらに思いついたのは

高野豆腐と鶏のささみ、これらを買い込み

※この後に店を訪れた方、すみません。。

この日、高野豆腐と鶏ささみが売り切れたのは僕の仕業です。。

これらを主食にするべく

ひたすら煮ました。

副産物で得た鶏出汁がとても美味しく

これも悪くないな、、とスープにして飲んでいたのを思い出します。

要するに、味気ない食事になってしまうものですが

最初の一か月、ものすごく大事だと思います。

医者からすると、どんなアドバイスをしても

どんな薬を処方しても

食生活が変わらなければ全てムダ

これができる人かどうか

最初の一か月で試された気がします。

できていれば、食事・運動療法を継続

できていなければ、最初から強い薬の処方が必要

この分岐点は、二回目の通院時に早くも訪れる

そんな風に思いました。

僕の場合は初回HbA1c 11.0 → 9.2(!)

劇的改善を見せ、食事と運動療法の継続となりました。

次回、その後日談書いていきます。

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